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一杯圣八礼,致敬我们甘甜的生活

责任编辑:发布时间:2021-10-13 11:06:20
来源:互联网
果酒的定义

顾名思义,果酒是由水果制作而成的酒。只要是含有糖分和水分的水果,经过特定的工艺,即可制作出酒精度数较低的饮料酒,即我们通常说的果酒。

按照原料的不同,常见的果酒有山楂酒、葡萄酒、火龙果酒、蓝莓酒、桃酒等等,它们保留有水果原料的部分或全部营养成分,因此,相对于白酒和啤酒,果酒的健康价值更大一些。

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果酒的营养价值

果酒是由各类水果制作而成,均保留了水果的部分或全部营养。此外,在果酒生产过程中,尤其是发酵时,会产生一些对人体健康有益的成分。例如,山楂营养价值丰富,我们熟悉的圣八礼山楂酒,采用的是“全汁深酵”的独特酿造工艺,几乎保留了山楂中的黄酮、有机酸、维生素、水溶性氨基酸、脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素、果胶及20余种矿质元素等等全部的营养成分,它们溶解在酒中,通过饮用圣八礼山楂酒比较容易被人体吸收。

果酒的养生作用

在古代,人类偶尔发现酒,可能并不知道它们的养生价值。当人类采摘过剩的野生水果,在适当的条件下自然发酵成果酒时,他们注重的可能是口感。但是随着人类的进步,开始看到果酒的价值,特别是那些可以入药的水果,酿制而成的果酒自然成为养生的必备。

一杯圣八礼,致敬我们甘甜的生活

 

像山楂的药用价值很早就被发现,在《本草纲目》等等古代医学药典中均有山楂入药和药性的记载。现代科学研究也表明,山楂具有健胃消食,清脂减肥; 降血脂、降血压、降血糖; 防治心血管疾病;缓解痛风;抗肿瘤;抗氧化;保肝护肝;保护大脑等等的功效,山楂酒成为养生保健的重要饮用酒之一。

圣八礼山楂酒,除了具有所有果酒的营养和健康价值以外,值得注意的是它含有丰富的山楂黄酮,含量高达3000mg/L以上,山楂黄酮具有清除自由基、缓解痛风、平衡三高的作用。因此,适量饮用圣八礼山楂酒对于养生具有一定的积极意义。

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爱上圣八礼,爱上生活

如果我们遇到了好的东西,都愿意分享给周围的人。品尝一杯圣八礼山楂酒,会带来舌尖上的享受,健康上的潜移默化,我们一定会分享给亲朋好友,为他们带去一份健康;我们一定会分享给亲密的恋人,为Ta带去一份浪漫;我们一定会分享给朋友,为他们带去一份祝福。……

我们不妨饮一杯圣八礼,致敬甘甜的生活!