大蒜水里面放蜂蜜可以吗

蒜是生活中很常见的食材，是各种佳肴中不可缺少的配料，也可以制成大蒜水饮用，对身体健康有益，蜂蜜对身体健康也有积极的促进作用，那大蒜水里面放蜂蜜可以吗?

大蒜水里面可以放蜂蜜，大蒜水顾名思义，主要材料就是大蒜，大蒜中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，另外还有脂肪和矿物质等，具有多方面的生物活性，能起到一定的保健作用，田野牧蜂介绍，蜂蜜中则主要含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等多种营养成分，也有一定的滋养作用，所以从成分上来看，大蒜水和蜂蜜并不会对身体产生不良影响。

并且大蒜水中通常需要放一些冰糖，把冰糖换做蜂蜜效果只增不减。准备适量大蒜瓣和蜂蜜，先把大蒜用清水冲洗一下，外面的白皮变软之后将其剥掉，然后把剥好皮的大蒜用刀背拍扁，拿出一个碗，往碗中倒入大量的水，把拍扁的蒜放进去，浸泡2~3分钟倒入锅中煮，将大蒜水煮大概15分钟就可以取出，等待温度降至40度左右加入适量蜂蜜即可，高温会破坏蜂蜜的营养成分。

大蒜水里加蜂蜜有不错止咳防感冒的作用，枇杷蜜不仅含有多种营养成分，还承袭了枇杷润肺止咳的作用，含有枇杷植物特有的营养素，可以缓解嗓子干痒、咳嗽，有利于清除肺部垃圾，而大蒜具有广谱抗菌灭菌和消炎作用，能增强身体的抗病能力，从而有一定的止咳、预防感冒效果。